Uitgelicht
Moesgaard Diners
De producten uit de moestuin worden ook in onze befaamde Moesgaard Diners verwerkt.
Wilt u ook eens zo’n diner meebeleven? Meldt u dan gauw aan via email. Dit jaar zijn er nog de Moesgaard diners op 17 oktober, 14 november en 12 december in de mooie deel van het Tuinmanshuis.
Wees er snel bij! ivm met de covid-19 maatregelen is vol echt vol. Tot ziens op Landgoed Verwolde!
Reserveer tijdig een plekje. Graag even anmelden via email.
Prijs: 45 euro, kerst editie 55 euro
inclusief een welkomstdrankje, amuses en drie gangen
Agenda
27
september
zondag
9.30 – 17.30
Retraitedag Landgoed Verwolde
Een dag de tijd om iets voor jezelf uit te zoeken. Tijd voor rust en ontspanning en een diepgaande beleving in en met de natuur. Om met mooie inzichten weer naar huis te gaan.
Meer info? Kijk op de website van de Veluwe Coach.
Of geef je direct op via: info@veluwecoach.nl

17
oktober
zaterdag
Moesgaard Diner
Drie hapjes
- Bakje met pompoenenragout
- Boomschors met wildpate en wortelchutney
- Crunchy gietenkaasbolletje
Voorgerecht
- Appel-knolselderijsoep
- Brood
- Kruidenboter & Tapenade
Hoofdgercht
- Runderstoof
- Vegetarisch: Veggie Wellington
- Hasselback aardappel met dip
- Geroosterde groente
- Groene salade met noten, cranberries, bleekselderij en blauwe bessen
- Appelcompote met kaneel
Nagerecht
- Pavlova met lemon curd en seizoensfruit
Slot
- Bonbons & Koffie/Thee
Prijs 45 euro
14
november
zaterdag
Moesgaard Diner Wild (GECANCELD IVM C-19)
Alstublieft van te voren aanmelden/reserveren via email
Julie@landgoedverwolde.nl
Prijs 45 euro
Menu
Drie hapjes
- Bakje met gerookte zalm en dillesaus
- Boomschors met gemarineerde nagelholt
- Bietenbal met kruiden crème fraiche
Voorgerecht
- Duo vitello tonato met carpaccio
- Brood
- Zeezoutboter
Hoofd
- Wild bourguignons
- Vegetarisch: frittata met geitenkaas, boontjes, paddenstoelen
- Kastanjepuree
- Witlofschotel
- Stoofperen
- Groene herfstsalade
Nagerecht
- Plaattaart met fruit en room
Slot
- Bonbons & Koffie/ Thee
12
december
zaterdag
Moesgaard Diner Kerst editie
Alstublieft van te voren aanmelden/reserveren via email
Prijs 55 euro
Menu
Vier hapjes:
- Groentechips met gember-kerriedip
- Shotje bospaddestoelensoep
- Boomschors met champignonstapenade
- Wildpate en voor vegetariërs extra vega filet
Voor
- Warm: Zalm uit de oven, stel
- vegetarisch: bieten carpaccio
Hoofd
- Reerug
- Vegetarisch: Veggie Wellington met
Cranberrycompote of saus - Rode kool met kaneel
- Truffel aardappel
- Appelcompote
- Stoofperen
- Pompoenschotel
- Salade
Na
- Klassieke omelet siberienne
Slot
- Bonbons & Koffie/Thee
